4**** Superior-Hotel Ludinmühle
Entspannung und Genuss im idyllischen Brettental
Wer’s noch nicht kennt, der staunt erst mal nicht schlecht: Fährt man durch Freiamt, knapp 30 Kilometer nördlich von Freiburg, taucht irgendwo in der weitläufigen Gemeinde „plötzlich” eine erstklassige Oase auf: gastronomisch-kulinarisch und auch im Wellnessbereich: Das Vier-Sterne-Superior-Hotel „Ludinmühle” im Brettental.
Bei den vielen Stamm- wie auch neuen Gästen wird es als ebenso modernes wie gemütliches, familiär geführtes Haus geschätzt, das für Feinschmecker wie Erholungssuchende keine Wünsche offen lässt. Beispielsweise beim nachmittäglichen „Vitalbuffet im Genießergärtchen” oder dem Sechs-Gänge Abendmenü in verschiedenen Variationen bis zu den Wildgerichten aus eigener Jagd – der Chef geht hier im Brettental selbst auf die Pirsch.
Und dreimal in der Woche spielt der Pianist in der Bar auf. Dann der 2000 Quadratmeter große Wellnessbereich, unter anderem mit Außen- und Innenpool, einer Weißtannensauna mit Heubetten zum Nachruhen oder dem „schwerelosen” Floating-Becken. Dazu Wassergymnastik, Thalasso, eine Vielzahl von Massagen und andere Behandlungen, geführte Wanderungen, E-Bike-Verleih (es gibt für beides sehr viele Tourenmöglichkeiten) und vieles mehr.
Auch Kindern als Gästen wird es hier nicht langweilig, außer einem bunten Angebot steht für sie auch ein Betreuerteam bereit. 65 Zimmer in zehn verschiedenen Kategorien hat das familiär geführte Hotel „Ludinmühle”, das für seine Gastlichkeit und Herzlichkeit gerühmt wird; um die Gäste kümmern sich rund 100 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
Beim Kuckuck-Award 2023 ist das Hotel Ludinmühle als "Nest des Jahres" nominiert.
Der Name des Hauses geht auf die anno 1702 erwähnte Mühle gleichen Namens zurück. Die Gastronomiegeschichte begann ganz bescheiden in den 1960er Jahren. Aus der damaligen Vesperstube wurde nach und nach das heutige Top-Hotel, das sowohl von der Speisekarte als auch vom Entspannungsangebot alle Gästewünsche erfüllt.
Dein Wellnesshotel im Schwarzwald
– ausgezeichnet mit 5 Wellnessstars –
Hotel Ludinmühle
4**** Superior-Wellnesshotel
Brettental 31
79348 Freiamt
Telefon: +49-7645-9119-0
Telefax: +49-7645-9119-899
E-Mail: info@ludinmuehle.de
Web: https://www.ludinmuehle.de/
ein Beitrag von
ZweiTälerLand-Redakteuer