Weine im ZweiTälerLand

Dort wo der Schwarzwald in die Rheinebene √ľbergeht, liegt zwischen Freiburg und Lahr die Weinbauregion Breisgau – zu der auch das ZweiT√§lerLand geh√∂rt.

Der Breisgau ist eine der sonnenreichsten und w√§rmsten Regionen Deutschlands, gepaart mit ausreichend Niederschlag bietet dies ideale Voraussetzungen f√ľr Qualit√§tsweine. In erster Linie werden auf den sonnigen H√§ngen der Schwarzwald-Vorberge Burgunderweine an- und ausgebaut. Diese sind unter Weinkennern ein echter Geheimtipp. So geh√∂ren die Erzeugnisse der Winzer im ZweiT√§lerLand regelm√§√üig zu den Pr√§dikatsgewinnern.

Weinreben in Buchholz im Herbst

Wein erleben

Veranstaltungen und Angebote

Erfahre mehr √ľber die Besonderheiten unsere Weine bei einer der zahlreichen Veranstaltungen zum Thema Wein, buche eine individuelle Weinprobe mit Keller- oder Rebberg-F√ľhrung oder verbringe ein paar genussvolle Tage im ZweiT√§lerLand mit unserer Pauschale “weinzeit”.

Wein-Testivalkarte
Wein-Veranstaltungen
Weingenuss im Rebberg
Wein-Erlebnisse
Weinberg Buchholz mit Blick auf Sonnenuntergang
Wein-Pauschale

Unsere Winzer

wissenszeit

Weins√ľden Weinort Buchholz

Innerhalb der Weinbauregion Breisgau ist Buchholz Weinkennern ein Begriff. Der Waldkircher Stadtteil wurde von Tourismusmarketing Baden-W√ľrttemberg zum “Weins√ľden Weinort” gek√ľrt und gilt damit als Aush√§ngeschild f√ľr den Weintourismus in Baden-W√ľrttemberg.

Der Weinanbau in Buchholz hat seit 1833 Tradition. Die rebenbewachsenen H√§nge der Buchholzer Sonnhalde sind von der Sonne verw√∂hnt. Die dunklen Urgesteinsb√∂den aus Gneis speichern die W√§rme ideal und sorgen f√ľr eine besonders gute Weinqualit√§t. Dazu kommen teils starke Temperaturspr√ľnge zwischen Tag und Nacht, welches die Aromen-Auspr√§gung unterst√ľtzt. So entwickeln die Buchholzer Weine einen ganz eigenen Charakter.

Der Sp√§tburgunder Rotwein ist die in Buchholz am h√§ufigsten angebaute Rebsorte. Dessen hohe Anspr√ľche an Klima und Boden hier besonders gut erf√ľllt werden, sodass die Kombination von Boden und Steillage hervorragende Weine erm√∂glicht. Die besten werden im Barrique oder Eichenholzfass ausgebaut und sind zu kr√§ftigen Speisen wie vor dem Kamin ein einmaliger Genuss. Grau- und Wei√üburgunder sind weitere beliebte Sorten. Sie lassen sich im Fr√ľhjahr perfekt mit dem ebenfalls in Buchholz angebauten Spargel genie√üen.

Insgesamt vier Weing√ľter und eine Winzergenossenschaften bauen heute in Buchholz Weine an, die jedes Jahr die unterschiedlichsten Pr√§mierungen erhalten. Aber auch die Architektur der hieisgen Vinotheken hat schon einige Auszeichnungen erhalten. Dar√ľber hinaus bietet ein Spaziergang auf dem Weinlehrpfad nicht nur wunderbare Panoramablicke √ľber die Rheinebene bis zum Kaiserstuhl und den Vogesen, sondern erkl√§rt auch auf anschauliche Weise die Arbeit der Weinbauern. Ein Besuch im Weins√ľden Weinort Buchholz ist also ein Erlebnis f√ľr alle Sinne.

Impressionen

von der Buchholzer Sonnhalde