Essen & Trinken

Das ZweiTälerLand liegt im Dreiländereck Schwarzwald - Frankreich - Schweiz und diese Region ist weltbekannt für ihre gute Küche und hervorragenden Weine.

Ein besonderer Tipp sind im Frühjahr die jährlichen Aktionswochen der ZweiTälerLandKöche und im Oktober laden die Waldkircher Orgelköche zu den Orgel-Schlemmerwochen.

Restaurants

Restaurants im ZweiTälerLand

Gasthöfe

Alle Gasthöfe im Überblick

Cafes

Kaffeegenuss im ZweiTälerLand

Hütten

Nach oder während der Wandeung gemütlich einkehren und die Gastfreundschaft im ZweiTälerLand erleben…

zweitälerland köche 2017

Schlemmerwochen

Vom 23.02. bis 19.03.2018 finden die Schlemmerwochen der ZweiTälerLandKöche statt.

Schinkenpfannkuchen - Gasthaus Stöhr Biederbach

Schinkenpfannkuchen mit Rahmpfifferli...

Das Rezept zum Nachkochen

 Birgit-Cathrin Duval

Metzgerei Schuler

Gut gereift

Für einen guten Schinken braucht es Fingerspitzengefühl

 Birgit-Cathrin Duval

Rosa Maria Beham

Da ist ein Kraut gewachsen

Unterwegs mit der Kräuterfrau Rosa Maria Beham

 Birgit-Cathrin Duval

Hirschenbrauerei-Waldkirch

Bier, so frisch und spritzig wie das...

Mit der Frische des Felsenwassers

 Birgit-Cathrin Duval

Stephan Schätzle . schnapssommelier

Eine feine Nase für gute Geister

Edelbrand-Sommelier Stephan Schätzle

 Birgit-Cathrin Duval

Elztalbrennerei Weis

Die Elztalbrennerei Weis

Edle Brände aus der Holzscheitflasche

 Birgit-Cathrin Duval

Ölmühle-Walnussöl-Simonswald

Von der harten Nuss zum flüssigen Gold

In der Ölmühle in Simonswald entsteht feinstes Walnussöl wie vor 300 Jahren

 Birgit-Cathrin Duval

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